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De tapas por el centro de Madrid

Si hay algo fácil de encontrar en Madrid es un bar, tasca o todo tipo de híbridos para tomar unas cañas. Desde los típicos bares normales, hasta las tabernas de sabor más antiguo, donde los vinos y el «delicatessen» suelen ser la especialidad.

1º. Taberna Angosta:

Se encuentra en la calle Mancebos, 6 (Metro La Latina). Es una de las tabernas del centro Madrid que han sido recuperadas por gente joven, conservando la decoración y la filosofía de las tabernas de toda la vida. La música está a la última y la gente que la frecuenta también. Además de un buen vino, se puede disfrutar de alguna de las especialidades de la saca desde patés variados hasta ensaladilla rusa, boquerones, croquetas, …

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La Pedriza, senderos y riscos

La Pedriza es un pintoresco paraje de notable interés geológico, paisajístico y deportivo, con espectaculares formaciones graníticas y bellos cursos de agua. Se halla en el sur de la Sierra del Guadarrama y se trata del mayor conjunto granítico de Europa. El viajero tendrá que echar pie a tierra para tratar de acercarse todo lo posible a sus riscos más sobresalientes.

Empezamos la ruta en Canto Cochino. Desde allí por la pista del Parque Regional del Atlo Manzanares se pasa por el Centro de Interpretación, y tras cruzar el bello paraje del collado de Quebrantaherraduras, se llega al aparcamiento y meredenderos.

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El Valle de los Caídos

El Valle de los Caídos o la Abadía de la Santa Cruz del Valle de los Caídos es un monumento construido ente 1940 y 1959. Franco lo concibio con un icono para conmemorar a los héroes y mártires de la Cruzada (con el paso de los años se le dio una dimensión más religiosa y espiritual). Se encuentra a 10 kilómetros del Monasterio de El Escorial, en plena Sierra de Guadarrama, sobre el precioso paraje del valle de Cuelgamuros, y a 58 kilómetros de la capital de España.

En el Valle de los Caídos, está enterrado Franco junto con José Antonio Primo de Rivera, fundador de la Falange Española, además de 33.872 cadáveres de los dos bandos (nacionales y republicanos) procedentes de fosas comunes.

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Zarzalejo

Zarazalejo es un pequeño pueblo de la Cuenca del Guadarrama y que se encuentra a 58 kilómetros de Madrid. A los pies de dos montañas graníticas, la Machota Alta (1.461 metros) y la Machota Baja (1.404 metros), Zarzalejo se reparte en dos núcleos: arriba, el pueblo antiguo; abajo, el pueblo antiguo.

El pueblo antiguo está estructurado en torno a la plaza de la Constitución y la iglesia. Fue el primer emplazamiento escogido por Felipe II para construir El Escorial, dada la cercanía a las canteras de piedra de las laderas de las Machotas. En la carretera que une ambos núcleos se ha levantado un mirador hacia el valle.

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La vida urbana de Madrid

Una de las grandes diferencias de Madrid con otras ciudades cosmopolitas de Europa es que el madrileño pasa muchas horas de día y la noche en la calle. Por ello, la ciudad ofrece grandes posibilidades de ocio en compañía. Madrid es un lugar ideal para disfrutar las 24 horas del día.

El turista que busque tomar un copa, charlar en una cafetería, bailar en una discoteca o pasar un rato entre amigos en un bar en Madrid no tendrá ningún problema, sino antes al contrario. Madrid es una ciudad llena de ocio diurno y nocturno.

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El Pardo

El Pardo es uno de los Reales Sitios de la Comunidad de Madrid. Se encuentra a tan sólo 13 kilómetros de la capital y fue antigua zona de caza de los monarcas españoles. Su palacio fue residencia de Francisco Franco y hoy en día está dedicado a residencia de Jefes de Estado extranjeros en visita oficial. Además, la zona del monte de El Pardo es un lugar de paseo para los madrileños.

Durante los casi cuarenta años que el palacio de El Pardo fue residencia de Franco, estuvo vedado al turismo. Hoy es la atracción monumental más importante del Real Sitio, abierta al viajero siempre que no se encuentre alojado en él algún jefe de Estado extranjero en visita oficial.

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El Madrid gótico y renacentista

De la época de transición del gótico al renacimiento, que corresponde a los Reyes Católicos, quedan pocos vestigios en Madrid, aunque muchos lugares lo recuerdan como la plaza de la Paja, llamada así porque en el siglo XVI allí se encontraba el lugar de venta de trigo de las tierras madrileñas.

En esta plaza se alza la capilla de Obispo, monumento gótico-renacentista único de Madrid, unido a la iglesia de San Andrés. Se construyó a principios del siglo XVI por el madrileño Francisco de Vargas, consejero de los Reyes Católicos, sobre los terrenos que había ocupado el palacio de Ruy González de Clavijo. Se la llama del Obispo porque fue terminada por el hijo de Francisco de Vargas, Gutiérrez de Vargas, que fue obispo de Plasencia. Contiene un magnífico retablo plateresco.

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Sampaka, una maravillosa chocolatería

Sampaka es una chocolatería moderna, completa y magnífica que se encuentra en la calle Orellana, 4 (Metro Alonso Martínez). La tienda abre de lunes a domingo desde las 10.00 a las 21.30 horas, y la cafetería abre de lunes a sábado desde las 10.00 a las 21.00 horas, y cierra los domingos.

Si te gusta el chocolate, Sampaka cubrirá todas tus expectativas. Todo un lujo para los paladares más finos. Nadie podrá resistir la tentación del chocolate si accede a Sampaka. El chocolate es el rey absoluto de esta tienda-cafetería madrileña.

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La piscina del Hotel Emperador

El Hotel Emperador es un hotel de cuatro estrellas que se encuentra en la calle Gran Vía, 53 (Metro Callao, Santo Domingo o Plaza de España). Entre sus notables servicios, sobresale su piscina de verano al aire libre que se halla en la terraza del hotel.

Mientras uno se baña y sofoca el calor del verano madrileño, uno puede disfrutar de una vista panorámica del centro de Madrid. Puede acceder a la misma el público en general, si bien con preferencia a los clientes alojados en el hotel. La piscina de verano abre de lunes a domingo desde las 11.00 a la 21.oo horas. Las entradas van de los 30 euros de lunes a viernes a los 42 de los sábados y los domingos.

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Del Diego, un excelente cocktail bar

La coctelería Del Diego se encuentra en la calle de la Reina, 12, muy cerca de la Gran Vía y el barrio de Chueca. Situada en pleno centro de Madrid, se halla frente una restaurante internacional, un japonés y entre dos bares de copas como el XXX (de ambiente) a su izquierda y el Cock a la derecha.

Su propietario Fernando del Río era un barman aventajado del Chicote que, cuando salía de trabajar, doblaba la esquina y continuaba su jornada laboral preparando, ayudado por su familia, la que sería su propia coctelería. A finales de los 90, Del Diego abrió sus puertas, convirtiéndose en un hito de la noche madrileña.

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