Del 1 al 31 de mayo se celebra el I Certamen Alcalá Gastronómica, evento que tiene como uno de sus fines incentivar la cultura de la gastronomía en esta bella ciudad madrileña fomentando la calidad de la misma. Además, esta certamen trata de impulsar el turismo en Alcalá de Henares.
Alcalá de Henares cuenta con una variada oferta gastronómica que conjuga la tradición de la comida castellana con la cocina de vanguardia, sin olvidar la famosoa del Quijote. Una amplia variedad de restaurantes que abarca todo tipo de precios y menús, en los que el comensl comerá como si estuvier viviendo en los tiempos de Miguel de Cervantes.