En Madrid, podemos elegir entre innumerables restaurantes de todo tipo. Entre todos ellos, vamos a destacar a cinco excelentes restaurantes que sobresalen por su calidad, fama y solera.
1º. Casa D’A Troya:
Se encuentra en la calle Emiliano Barral, 14, barrio de Ciudad Lineal. Este restaurante gallego fue uno de los pioneros en Madrid y sigue siendo uno de los más queridos al no haberse apartado nunca de la mejor tradición gallega. Ofrece platos sencillos, pero de gran calidad, regados con vinos de Ribeiro y Albariños. Cierra los domingos y los festivos.
2º. Mesón Txistu:
Se ubica en la plaza de Angel Carbajo, 6, en el barrio de Tetuán. Se trata de un mesón de estilo castellano, en cuya decoración predomina la madera, con comederos muy amplios. Es frecuentado por deportistas, en particular por futbolistas. Se basa en la cocina tradicional vasco-castellana dando preferencia a las carnes. No cierra ningún día.
